Edificando nuestra Cultura Gastronómica
Universidad de Panamá
Conoce las ofertas académicas en Gastronomía y Artes Culinarias que ofrece la primera casa de estudios superiores de Panamá.
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Asesoría de costos de alimentos y bebidas, re-ingeniería de menú, controles de abastecimiento, cálculos de producción culinaria, análisis de popularidad y rentabilidad de negocios gastronómicos